Spezifikation
Kenndaten der Glavatec-Anlagen
Wir bieten die fortschrittlichste Technologie auf dem europäischen Markt an.
Basissystem
Unsere Anlagen sind in vier Standardgrössen und mit ein- oder zweiseitiger Be- und Entladung erhältlich.
Optionale Erweiterungen
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Zusätzliche Kammertür auf der Rückseite (Backwaren fahren vorne hinein und hinten heraus)
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Massgeschneiderte Kammertiefe, wobei Höhe und Breite feste Standardmasse sind
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Kundenspezifische Position des Bedienpanels
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Externe Datenspeicherung (Prozesskurven etc.)
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Schnittstelle für Fernwartungsunterstützung
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Ebenerdige Einfahrt der Stikkenwagen (kein Höhenunterschied zu überwinden)
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Automatische Ein- und Ausschleusung der Backwaren (für den Betrieb in industriellen Fertigungslinien)
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Anbindung an übergeordnete Maschine-zu-Maschine-Kommunikation (für industrielle Produktionslinien)
Optionale Dienstleistungen
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Technische und technologische Beratung bezüglich der Vakuumkühlanlage und ihrer Komponenten
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Beratung zur Optimierung des Produktionsprozesses des Kunden rund um die Vakuumkühlanlage
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Technologische Beratung zur Kalibrierung der optimalen Vakuumkühlkurven pro Produkt
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Schulung des Personals bezüglich Sicherheit, Betrieb und Reinigung des Vakuumkühlsystems
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Themenspezifische Workshops und Weiterbildungen für die Führungs- und Fachkräfte des Kunden